Mainly because it uses handful of elements, this recipe provides a far more delicate taste of each and every spice and herb. It simply just provides plain deliciousness.
Opor ayam juga bisa dimasak tanpa santan. Rasanya pun tetap lezat dengan aroma rempah yang begitu harum dan menggugah selera.
Thanks much. I grew up with Opor Ayam and this preferences particularly similar to the just one from my childhood. Thanks so much, I will certainly be building this once again!!
Isian opor ayam selain ayam bisa ditambah dengan tahu dan telor rebus. Soal mana yang lebih enak, tergantung selera. Kalau kamu suka opor ayam putih kamu bisa membuat sendiri dengan resep opor ayam putih dan recommendations memasaknya berikut ini.
Penggemar masakan yang berbahan dasar santan, pastinya tidak akan bisa melewatkan menu opor ayam. Resep masakan ini sendiri ada beberapa jenis, yaitu yang menggunakan kunyit dengan yang tidak.
Opor putih tidak menggunakan kunyit seperti opor kuning. Namun rasa opor putih tidak kalah lezat dibanding opor kuning. Berikut resepnya:
Sebagai catatan, sebelum memasak perhatikan supaya opor lebih tahan lama dan dagingnya tetap lembut. Jika opor disimpan dalam kulkas atau freezer, diamkan lebih ayam opor recipe dulu hingga opor sudah tidak beku atau sudah tidak terlalu dingin. Cara ini dapat menghindari daging ayam mudah hancur.
Sebaiknya pilih ayam yang segar dan potong ayam menjadi 8 bagian atau lebih agar lebih cepat lunak dan mudah dimakan. Jika ingin praktis bisa dipakai ayam tanpa tulang seperti fillet paha ayam bagian atas.
You can also make the spice paste utilizing a pestle and mortar or even a meals processor. Whichever you utilize, grind the spices into a smooth paste. Future, warmth a bit oil in your cooking pan and fry the paste with Salam leaves and lemongrass. Prepare dinner it until finally it releases an intoxicatingly scrumptious aroma. Then increase the rooster parts to your bubbling spice paste and cook right until the poultry will become company and appears opaque.
Agar lebih praktis banyak orang memilih memakai santan kemasan yang instan. Gunakan santan ini dengan menambahkan air sesuai dengan tingkat kekentalan yang diinginkan.
Your browser isn’t supported any more. Update it to obtain the very best YouTube encounter and our hottest capabilities. Learn more
Resep opor ayam – Menu opor ayam adalah masakan yang sudah dikenal di seluruh Nusantara. Masakan ini mengolah ayam dengan bumbu dasar putih lalu merebusnya di dalam kuah santal kental. Rasanya asin gurih dengan wangi yang sedap dari rempah seperti sereh, daun salam, daun jeruk, dan jinten.
Selalu gunakan sendok bersih untuk mengambil opor ayam. Hindari menggunakan sendok yang tak higienis apalagi mengambil potongan daging ayam dengan tangan. Masakan yang terkontaminasi bakteri akan lebih rusak atau basi.
Masak ayam dengan santan encer dan bumbunya setelah lunak, tambahkan santan kental dan masak hingga agak kental.